咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，自5月中旬以来，巴西开始了新产季咖啡采摘工作，预计随着时间采摘的高峰时间段为6月中旬至7月初之间。尽管采摘工作开始，但阿拉比卡咖啡现货价格在5月出现大幅上涨。截至5月31日，CEPEA/ESALQ阿拉比卡咖啡价格指数收于877.41雷亚尔/袋（约合167.93美元），相比4月底的94.82雷亚尔/袋上涨了12.1%。 市场认为，巴西现货咖啡价格在5月大幅上涨主要有几个原因：1）由于在新旧产季交替，市场供应有限，再加之新产季预计大幅减产，卖家更原因持豆观望。2）国际咖啡期货价格大幅上涨带动现货价格上涨。 采摘进度 由于阿拉比卡咖啡刚刚开始采摘，目前进度较慢。但在罗布斯塔方面则提前了一个月采摘，截至5月21日，圣埃斯皮里图（巴西最大罗布斯塔咖啡产区）采摘进度再10%至20%之间，当地采摘高峰预计在6月初。朗多尼亚（巴西第二大罗布斯塔咖啡产区）采摘进度则接近了50%。 截至5月底，CEPEA/ESALQ巴西罗布斯塔咖啡价格指数为476.32雷亚尔/袋（约合91.16美元），相比4月底上涨了20.35雷亚尔，涨幅为4.4%。 阿拉比卡方面，咖农对于新采摘的咖啡豆优先用于交付预售订单，剩余的则考虑持豆观望以期待价格继续上涨。尤其是今年预计巴西阿拉比卡咖啡减产30%，当地咖农认为未来价格会更高。 出口 2020/21年度巴西咖啡出口一直居高不下，有望创下新的记录。截至4月底，本年度巴西已经累计出口咖啡3950万袋，相比去年同期增长16.6%，略低于2018/19年度创纪录的4140万袋，但仍有2个月时间去创造新的出口记录。 关键词：巴西咖啡，咖啡价格，咖啡出口，现货市场 咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
