咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据Cepea报道，巴西2020/21年的罗布斯塔咖啡作物的采摘工作预计将于8月初结束。在朗多尼亚州，采摘工作已在7月的前两周结束，而在圣埃斯皮里图州，需要在7月底采摘的咖啡不到该州预计产量的10%。 Cepea咨询的代理商表示，朗多尼亚当季的咖啡产量高，质量令人满意，而圣埃斯皮里图州的产量比上一季（2019/20）低20％至30％。 在圣埃斯皮里图州，产量反映了作物发育初期的天气问题，咖啡树在两季大产量后状况较差，并且2019年全年施肥量较少，那时罗布斯塔咖啡价格较低。咖啡豆因遭遇干旱而产量下降也影响圣埃斯皮里图州作物的歉收。尽管如此，Cepea的合作者报告说，2020/21年度有更多的咖啡豆有更大的尺寸和更好的质量。 价格 7月份，罗布斯塔在巴西市场的报价有所上升，主要是由于期货合约的增加和市场缺少卖家。在国际市场上，估值与美元贬值、技术因素和高需求有关。据国际新闻机构报道，由于疫情导致家庭消费增加，罗布斯塔咖啡的需求也增加了，从而推高了价格。 7月31日，CEPEA/ESALQ罗布斯塔价格指数收于364.04雷亚尔/袋，较6月30日上涨3.25%。 阿拉比卡作物的采摘 7月的干燥天气有利于巴西2020/21阿拉比卡作物的采摘。据Cepea的合作者说，截至7月末，巴拉那北部已完成70%的采摘工作。加尔萨的采摘量已完成55%至70%，而Zona da Mata地区的采摘量已完成50%至65%。 在米纳斯吉拉斯州南部和喜拉多，直到7月下旬，该地区已完成50%到60%的采摘工作。在莫吉阿纳，预计采摘量已完成50%至55%。值得提及的是,有更多关于劳动力缺乏问题的相关地区（主要是手工挑选咖啡豆的地区,如米纳斯吉拉斯州南部和Zona da Mata地区），工作人员的数量增加了,因为大多数小型农场的采摘工作已经结束。 至于咖啡质量，在Zona da Mata地区，代理商报告说，由于月初的雨水和地上的咖啡豆数量较多，7月下旬低质量的咖啡豆数量较多。在其他地区，咖啡质量被认为是好的。 咖啡价格在7月底恢复上涨，这是受阿拉比卡期货合同增加和市场上缺少卖家的影响。虽然较高的价格水平有利于现货市场上的新交易，但许多种植者继续关注按期交货。 7月31日，CEPEA/ESALQ阿拉比卡价格指数收于561.40雷亚尔/袋，比6月30日上涨10.56%。 关键词：巴西咖啡，采摘工作 咖啡金融网——数据，资讯，交易，金融，全球视野
