标签：中国咖啡销量数据
卢旺达咖啡风味口感介绍卢旺达精品咖啡豆卢旺达咖啡豆的特点

卢旺达咖啡风味口感介绍卢旺达精品咖啡豆卢旺达咖啡豆的特点

卢旺达咖啡多为水洗处理法。水洗处理法首先会将成熟的咖啡果进行清洗和浮选，然后除去外果皮、果肉以及部分果胶层，随后将咖啡送入发酵池，将剩余的果胶层发酵去除干净再送入晾晒场进行干燥处理，使水分含量达到约13%。上图中的咖啡均放置于非洲棚上进行晾晒，以避免咖啡沾染泥土的杂味，晾晒时通风效果更好，规避发霉的情况发生。晾晒过程中咖啡农也会将豆子定期翻动，让晾晒更均匀，同时会拣选出品质不好的豆子舍弃
  • 2024-11-16
  • 0

随便看看

推荐排行

  • 绝对领域解密咖啡界独家排行榜揭秘最佳咖啡馆盛宴
  • 细品原味从咖啡豆到醇香佳茗的家庭制作指南
  • 精粹与深萃咖啡味蕾的微妙之别
  • 穿越时空品味咖啡的千年风韵

阅读排行

Copyright © 2024 开封市爱朵信息科技有限公司 豫ICP备2023009913号-40

友情链接：